Kaczka Pekin to ogólnoużytkowy typ hodowany w Polsce. Popularny również w Europie.
Dorosłe Pekiny charakteryzują się długim tułowiem, grubą i silnie umięśnioną lecz krótką szyją oraz dość dużą płaską głową. Dziób a także nogi są koloru pomarańczowego. Rocznie znoszą od 60 do 90 jaj. Zdarza się, że te cyfry wahają się od 100 do 120. Jajka są duże i białe, ale z cienką skorupą.
Pekiny wyróżniają bardzo dobrej jakości białe pióra i puch pościelowy. Są bogactwem dobrego mięsa, tłuszczu oraz jaj. Najlepsze efekty tuczu uzyskuje się do 11 tygodnia życia, gdyż największy przyrost masy ciała następuje do 8 tygodnia. Ich dodatkowe zalety, oprócz szybkiego tempa wzrostu to łatwość w pielęgnacji i chowie a także odporność na choroby. Nie mają szczególnych wymagań w kwestii opieki. Młode charakteryzuje wysoka przeżywalność i wytrzymałość.
Wyróżnia się dwa typy Pekinów:
• Amerykańskie – ptaki użytkowe, spotykane w gospodarstwach domowych
• Niemieckie – ptaki typowo wystawowe